Bolas de arroz Chicky Omu

Coloca tu plato caliente BRUNO en la mesa del comedor con estas alegres bolas de arroz Chicky Omu navideñas asomándose ante tus comensales, y seguro que dirán "¡jo jo jo!".

Profundizando en los detalles

Las verduras de esta receta ayudan a decorar y enriquecen el plato. Por eso, puedes sustituirlas por tus otras verduras favoritas. Algunas buenas alternativas incluyen:

  • palitos de zanahoria
  • papas baby/finger
  • trozos de calabaza
  • porciones de espárragos

Receta (rinde 15 bolas de omu)

Pasos:

Rellenos

  1. Coloque la carne de salchicha, las cebollas y la mantequilla en un recipiente apto para microondas, mézclelos y cocínelos en el microondas a 600 W durante 30 segundos.
  2. Añade el arroz cocido y el ketchup, luego mézclalos, agregando sal y pimienta al gusto.
  3. Tome aproximadamente 2 cucharaditas (10 g) de la mezcla de arroz y envuélvala en film transparente para formar una bola. Forme quince bolas y resérvelas.

Cocinando

  1. Blanquear los ramilletes de brócoli hasta que estén apenas cocidos.
  2. Corte el pimentón en formas de estrellas si lo desea.
  3. Coloque la placa de takoyaki en la placa calefactora BRUNO y gire el fuego a MEDIO y aplique aceite de cocina por todas partes.
  4. Batir los huevos en un bol y mezclarlos con la leche.
  5. Rellena los agujeros del takoyaki con el huevo batido. hasta el 80% de su capacidad y baje el fuego a BAJO.
  6. Cuando el huevo Cuando empiece a cocinarse y se separe de la sartén, coloque una bola de arroz sobre cada huevo. Doble el huevo sobrante hacia adentro y sobre el arroz con una brocheta de bambú.
  7. Con brochetas, dale la vuelta a cada bolita de omu para cocinarlas por el otro lado.
  8. Hornee el resto de las verduras en los agujeros restantes, cuando estén listas, apague el fuego.
  9. Ejercita tu creatividad y dibuja caras de Papá Noel y sus renos usando los ingredientes "toppings" y ketchup.
Sirva inmediatamente una vez que esté satisfecho con la decoración, para el asombro y deleite de sus pequeños. ¡Feliz Navidad!
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