Coloca tu plato caliente BRUNO en la mesa del comedor con estas alegres bolas de arroz Chicky Omu navideñas asomándose ante tus comensales, y seguro que dirán "¡jo jo jo!".
Profundizando en los detalles
Las verduras de esta receta ayudan a decorar y enriquecen el plato. Por eso, puedes sustituirlas por tus otras verduras favoritas. Algunas buenas alternativas incluyen:
- palitos de zanahoria
- papas baby/finger
- trozos de calabaza
- porciones de espárragos
Receta (rinde 15 bolas de omu)
Pasos:
Rellenos
- Coloque la carne de salchicha, las cebollas y la mantequilla en un recipiente apto para microondas, mézclelos y cocínelos en el microondas a 600 W durante 30 segundos.
- Añade el arroz cocido y el ketchup, luego mézclalos, agregando sal y pimienta al gusto.
- Tome aproximadamente 2 cucharaditas (10 g) de la mezcla de arroz y envuélvala en film transparente para formar una bola. Forme quince bolas y resérvelas.
Cocinando
- Blanquear los ramilletes de brócoli hasta que estén apenas cocidos.
- Corte el pimentón en formas de estrellas si lo desea.
- Coloque la placa de takoyaki en la placa calefactora BRUNO y gire el fuego a MEDIO y aplique aceite de cocina por todas partes.
- Batir los huevos en un bol y mezclarlos con la leche.
- Rellena los agujeros del takoyaki con el huevo batido. hasta el 80% de su capacidad y baje el fuego a BAJO.
- Cuando el huevo Cuando empiece a cocinarse y se separe de la sartén, coloque una bola de arroz sobre cada huevo. Doble el huevo sobrante hacia adentro y sobre el arroz con una brocheta de bambú.
- Con brochetas, dale la vuelta a cada bolita de omu para cocinarlas por el otro lado.
- Hornee el resto de las verduras en los agujeros restantes, cuando estén listas, apague el fuego.
- Ejercita tu creatividad y dibuja caras de Papá Noel y sus renos usando los ingredientes "toppings" y ketchup.