Saftige, frische Früchte, umhüllt von einer süßen Kristallhülle – diese zierlichen Kira-Kira (glänzenden) Fruit Gems sind die perfekte Möglichkeit, die Kleinen dazu zu bringen, verschiedene Früchte auszuprobieren!
Die Vertiefungen der Takoyaki-Platten der BRUNO Hotplate eignen sich ideal zum Auflösen des Sirups und zum Überziehen der einzelnen Fruchtspieße. Dies verhindert eine Verunreinigung des Sirups und verhindert Verfärbungen. Das Ergebnis sind kristallklare Kira -Edelsteine.
Eintauchen in die Details
Fruchtige Passform
Wir empfehlen ganze Früchte oder Früchte mit dünner Schale wie Beeren, Weintrauben und kleine Mandarinen. Früchte mit feuchter Oberfläche wie Äpfel oder Ananas sind nicht zu empfehlen, da die Zuckerglasur möglicherweise nicht haftet.
Bequeme Reinigung
Übrig gebliebene Bonbonmischung trocknet und härtet aus. Geben Sie Wasser hinzu und erhitzen Sie Ihre Kochplatte wieder leicht, damit Sie sie leichter abwaschen können!
Rezept (Ergibt 12)
Schritte
- Waschen Sie die Früchte, trocknen Sie sie mit einem Papiertuch gut ab und stecken Sie sie jeweils auf einen Bambusspieß.
- Statten Sie Ihre BRUNO-Kochplatte mit der Takoyaki-Platte aus und löffeln Sie 1 Teelöffel Kristallzucker und 1/2 Teelöffel Wasser in jede der Takoyaki-Formen.
- Stellen Sie die Hitze auf MITTEL und erhitzen Sie die Mischung, bis sie eindickt (~ 8 Minuten). Rühren Sie während dieses Schritts nicht um.
- Schalten Sie Ihre Kochplatte aus und überziehen Sie die Früchte schnell mit der Sirupmischung.
- Legen Sie die überzogenen kandierten Früchte zum Trocknen und Aushärten auf ein Wachspapier.