Schritte:

1. Lassen Sie die Kokosmilch und die Pandanblätter in Ihrem BRUNO Multi Grill Pot zwei Minuten lang bei NIEDRIGER Stufe köcheln.
2. Entfernen Sie die Pandanblätter und entsorgen Sie sie.
3. Die restlichen Zutaten für den Pudding mit der Kokosmilch verrühren.
4. Unter ständigem Rühren die Hitze des Multi Grill Pots auf mittlere Stufe erhöhen, bis die Mischung kocht. Wenn die Creme eingedickt ist (ca. 3 Minuten), den Topf vom Herd nehmen und erneut abkühlen lassen.
5. Den Pudding in eine Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken, damit sich keine Haut bildet. Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
6. Geben Sie die trockenen Zutaten in eine große Rührschüssel und formen Sie in der Mitte eine Mulde. Geben Sie die Eier und den Honig hinzu und verrühren Sie nach und nach die Milch, bis ein glatter Teig entsteht.
7. Heizen Sie Ihre BRUNO Kochplatte mit dem Multiplate-Aufsatz auf NIEDRIGER Stufe auf. Geben Sie jeweils einen Schuss Öl in die Pfannkuchenformen und wischen Sie das Öl anschließend mit Küchenpapier vollständig ab (so erhalten Sie gleichmäßig gebräunte Pfannkuchen).
8. Geben Sie jeweils 2 EL Pfannkuchenteig in die Pfannkuchenformen.
9. Geben Sie eine Schicht Pandan-Pudding in die Mitte jedes Pfannkuchens und umhüllen Sie den Pudding dann mit einem weiteren Esslöffel Pfannkuchenteig.
10. Wenn auf der Oberfläche jedes Pfannkuchens sichtbare Blasen erscheinen, wenden Sie jeden mit einem Silikonspatel und einer Zange, um ihn auf der anderen Seite zu backen.
11. Nach einer weiteren Minute Garzeit sollten die Dorayaki fertig sein. Mit dem Pfannenwender auf ein Kuchengitter legen.

Servieren Sie dazu aromatischen japanischen Tee, haben Sie Spaß und genießen Sie es~