Chicky Omu-Reisbällchen

Stellen Sie Ihre BRUNO-Kochplatte auf den Esstisch und lassen Sie diese fröhlichen Chicky-Omu-Reisbällchen mit Weihnachtsstimmung hervorblitzen, und Ihre Gäste werden garantiert „ho ho ho!“ rufen.

Eintauchen in die Details

Das in diesem Rezept enthaltene Gemüse dient der Dekoration und trägt zum Nährwert des hübschen Tellers bei. Sie können es daher durch jedes Ihrer Lieblingsgemüse ersetzen. Tolle Alternativen sind beispielsweise:

  • Karottensticks
  • Baby-/Fingerkartoffeln
  • Kürbisstücke
  • Spargelportionen

Rezept (ergibt 15 Omu-Bällchen)

Schritte:

Füllungen

  1. Geben Sie das Wurstbrät, die Zwiebeln und die Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel, vermischen Sie alles und erhitzen Sie es 30 Sekunden lang bei 600 W in der Mikrowelle.
  2. Geben Sie den gekochten Reis und den Ketchup hinzu und vermischen Sie alles. Geben Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu.
  3. Nehmen Sie etwa 2 Teelöffel (10 g) der Reismischung und wickeln Sie sie in Frischhaltefolie, um daraus eine Kugel zu rollen. Rollen Sie fünfzehn dieser Kugeln aus und legen Sie sie beiseite.

Kochen

  1. Blanchieren Sie die Brokkoliröschen, bis sie gar sind.
  2. Paprika nach Belieben sternförmig schneiden.
  3. Legen Sie den Takoyaki-Teller auf die BRUNO-Kochplatte, stellen Sie die Hitze auf MITTEL und tragen Sie überall Speiseöl auf.
  4. Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit der Milch verrühren.
  5. Füllen Sie die Takoyaki-Löcher mit dem geschlagenen Ei bis zu 80 % gefüllt und die Hitze auf NIEDRIG stellen.
  6. Wenn das Ei Wenn der Reis zu kochen beginnt und aus der Pfanne genommen wird, legen Sie auf jedes mit Ei gefüllte Loch einen Reisball. Überstehendes Ei mit einem Bambusspieß nach innen klappen und über den Reis heben.
  7. Drehen Sie jeden Mini-Omu-Ball mit einem Spieß um, um ihn auf der anderen Seite zu garen.
  8. In den restlichen Löchern andere Gemüsebeläge backen, wenn diese fertig sind, die Hitze abschalten.
  9. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und zeichnen Sie mit den „Topping“-Zutaten und Ketchup Gesichter von Santa und seinen Rentieren.
Sobald Sie mit der Dekoration zufrieden sind, servieren Sie sie sofort zur Überraschung und Freude Ihrer Kleinen. Frohe Weihnachten~
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